ГлавнаяОсновные блюдаКОТЛЕТКИ ИЗ ФИЛЕ БЕЛЫХ РЫБ

КОТЛЕТКИ ИЗ ФИЛЕ БЕЛЫХ РЫБ

ПОД ЙОГУРТОВЫМ СОУСОМ С ПЮРЕ ИЗ БРОККОЛИ И ПАРИЖСКОЙ МОРКОВЬЮ
845 руб
за 2 порции
Средний
25 минут
520г
2 порции

Бокс с п/ф хранить при температуре: +2+6 С
На 100 гр: Белки- 7, жиры- 2, углеводы- 13
Энергетическая ценность — 100 ккал

Рекомендую использовать блендер для приготовления пюре из брокколи, чтобы оно было более однородное и воздушное.

Максим Шпак, шеф-повар

  • Фарш из белых рыб
  • Брокколи
  • Морковь парижская
  • Сливки
  • Мука пшеничная
  • Соус йогуртовый с мятой
  • Сковородка
  • Лопатка
  • Кастрюля
  • Растительное масло
  • Соль
  • Картофелемялка или сито